StorieDal territorio
Storie dalle Langhe
Persone, vigne, ricette e paesaggi. Quello che c'è dietro ogni prodotto, raccontato con calma.
StorieTartufo bianco d'Alba, la notte dei trifolauSi cerca al buio, in silenzio, con un cane e una zappetta. Il tesoro più profumato delle Langhe non si coltiva: si aspetta, si ascolta, si trova.Leggi
StorieTajarin, il sole nella pastaFarina, tuorli e un mattarello. Il tagliolino delle Langhe è una lezione di pazienza: sottile come un filo, giallo come il sole d'agosto.Leggi
StorieNocciola Tonda Gentile, l'oro delle collineDove la vite lascia spazio, crescono i noccioleti. Una varietà sola, un profumo inconfondibile e una tradizione dolce che va dalla torta di nocciole al gianduia.Leggi
StorieColline Patrimonio dell'UmanitàFilari che disegnano le curve dei versanti, borghi sui crinali, cantine scavate nel tufo. Perché nel 2014 l'UNESCO ha riconosciuto questo paesaggio come un bene di tutti.Leggi