Faraona in Giardino

Faraona in Giardino

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Tasse incluse

Carne di faraona con olio extravergine di oliva

Antipasto a base di carne di faraona con olio extravergine di oliva

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CBT: <100 UFC/g; Anaerobi solfito-riduttori: <10 UFC/g; Spore di anaerobi solfito riduttori: <10 UFC/g; Tossine botuliniche: assente in 25 g; Clostridi produttori di tossine botuliniche: assente in 25 g; Salmonelle: assente in 25 g; Listeria monocytogenes: assente in 25 g; Muffe: <100 UFC/g; Lieviti: <100 UFC/g; Stafilococchi coagulasi positivi: <10 UFC/g; E. coli beta glucoronidasi positivi: <10 UFC/g; Clostridium perfringens: <10 UFC/g; Prove di stabilità a 37°C dopo 15 gg: l’aumento delle colonie rispetto al valore trovato sul prodotto non incubato, non deve superare 2 potenze di 10 dopo incubazione.

colore: tipico, odore: tipico, gusto: tipico, consistenza: tipico. Assenza di odori e sapori anomali.

Conservare in un luogo fresco e asciutto. Dopo l’apertura conservare in frigorifero e consumare entro 3 giorni.

stampato in etichetta

ANT.FAR

Scheda dati

Peso netto/lordo
200 g
Scadenza/durata conservazione
24 mesi
Imballaggio primario
contenitore in vetro con coperchio in alluminio e mastice.
Imballaggio secondario
cartoni
Pezzi per cartone
12
Pallettizzazione:
ct per strato: 16 N° strati: 12
INGREDIENTI
Faraona 79%, olio extra vergine d'oliva, peperoni, carote, cavolfiori, cipolle, aceto balsamico (aceto di vino, mosto d’uva concentrato, caramello E150d, antiossidante E220 (SOLFITI)),
SEDANO, amido di mais, aceto di vino bianco, fagiolini, pomodori secchi, sale, timo.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Valori nutrizionali medi x 100g
Valore energetico
1110 kJ 267 kcal
Grassi
19 g
di cui saturi
2,9 g
Carboidrati
2,6 g
di cui zuccheri
1,1 g
Proteine
22 g
Sale
0,56 g
INFORMAZIONI ALLERGENICHE
Sedano, solfiti. Può contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO, PESCE, UOVA e LATTE.

Riferimenti specifici

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