Anatra all'Arancia

Anatra all'Arancia

0,00 €
Tasse incluse

Anatra all’arancia in olio extravergine di oliva

Antipasto a base di carne con olio extravergine di oliva

Quantità
Lista dei desideri
Confrontare

CBT: <100 UFC/g; Anaerobi solfito-riduttori: <10 UFC/g; Spore di anaerobi solfito riduttori: <10 UFC/g; Tossine botuliniche: assente in 25 g; Clostridi produttori di tossine botuliniche: assente in 25 g; Salmonelle: assente in 25 g; Listeria monocytogenes: assente in 25 g; Muffe: <100 UFC/g; Lieviti: <100 UFC/g; Stafilococchi coagulasi positivi: <10 UFC/g; E. coli beta glucoronidasi positivi: <10 UFC/g; Clostridium perfringens: <10 UFC/g; Prove di stabilità a 37°C dopo 15 gg: l’aumento delle colonie rispetto al valore trovato sul prodotto non incubato, non deve superare 2 potenze di 10 dopo incubazione.

colore: tipico, odore: tipico, gusto: tipico, consistenza: tipica. Assenza di odori e sapori anomali.

Conservare in un luogo fresco e asciutto. Dopo l’apertura conservare in frigorifero e consumare entro 3 giorni.

stampato in etichetta

ANT.ANATSOT-P

Scheda dati

Peso netto/lordo
peso netto 200 g – peso sgocciolato 150g
Scadenza/durata conservazione
24 mesi
Imballaggio primario
contenitore in vetro con coperchio in alluminio e mastice.
Imballaggio secondario
cartoni
Pezzi per cartone
12
Pallettizzazione:
ct per strato: 16 N° strati: 12
INGREDIENTI
Anatra (utilizzati 92g per 100g di prodotto finito), olio extra vergine d'oliva 24%, arance 5,3%, cipolline borettane, carote, scorze d'arancia 2,1%,
porto bianco, aceto balsamico (aceto di vino, mosto d’uva concentrato, caramello E150d, antiossidante E220 (SOLFITI)), aceto di vino bianco, amido di mais, sale, bacche di ginepro, alloro.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Valori nutrizionali medi x 100g
Valore energetico
1335 kJ 321 kcal
Grassi
25 g
di cui saturi
5,2 g
Carboidrati
3,1 g
di cui zuccheri
1,2 g
Proteine
22 g
Sale
0,78 g
INFORMAZIONI ALLERGENICHE
Solfiti. Può contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO, UOVA, LATTE, PESCE e SEDANO.

Riferimenti specifici

ean13
8055118110099