
Assaggio di Langa
Una cena per due con un solo vino: grissini, salame, tajarin al sugo di funghi e tartufo, formaggio al tartufo, torta di nocciole.
Stiamo andando di cascina in cascina e di cantina in cantina: assaggiamo, ascoltiamo, scegliamo. Nella bottega arriverà solo quello che racconta davvero queste colline.
La bottega sta ancora prendendo forma, ma i regali di Natale si possono già prenotare: tre pacchi composti come una cena piemontese, dall'aperitivo al dolce, con le eccellenze di Langhe, Roero e Monferrato e alcuni prodotti selezionati del Piemonte che impreziosiscono la selezione.

Una cena per due con un solo vino: grissini, salame, tajarin al sugo di funghi e tartufo, formaggio al tartufo, torta di nocciole.

Cinque portate e due vini: Alta Langa per l'aperitivo, Barbera per la cena, tajarin con il burro al tartufo bianco.

Il menù completo con un vino per portata, dall'Alta Langa al Barolo al Moscato, due primi al tartufo e due dolci.
Sugli scaffaliCosa stiamo preparando
Nebbiolo, Barbera, Barolo, Arneis, Moscato e Alta Langa di cantine di Langhe, Roero e Monferrato.
In arrivoNocciola Piemonte IGP tostata, torrone, torta di nocciole: la pasticceria di queste colline.
In arrivoTajarin tagliati a mano, sughi al tartufo, salami, grissini e cognà.
In arrivoI pacchi di Natale, già prenotabili, e presto altre selezioni da regalare.
In arrivoGià disponibili
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